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2018 Alsace Fin Annee (13)AlsaceRepas de fin de saison
 

Restaurant « La Couronne » de Scherwiller

avec une balade au col de Fouchy

 

Dimanche 14 octobre 2018

Bernard Stibling

Photos Evelyne Mangel - Philippe Royer - Bernard Stibling

  

L’année 2018 se termine doucement, mais pour la région Alsace du Triumph Club de France, c’est une noble tradition que de bien finir la saison par un bon repas, quoi de plus naturel ! Le ciel est d’un grand bleu, l’été ne veut pas finir et c’est tant mieux.

Cette année, seulement six équipages sont inscrits. Absents pour des raisons diverses, certains membres ne peuvent se joindre à nous comme Dominique et Valentin, à peine rentrés la veille de la fantastique virée d’anthologie en Sicile organisée par Alain Dufour.

Le rendez-vous est fixé à onze heures quinze à l’ancienne gare de Chatenois et à l’heure dite, tous les équipages sont présents. Nous partons dans la foulée pour Scherwiller sur la route des vins, haut lieu réputé du Riesling. Nous y sommes attendus chez de nouveaux membres du club, Christine et Didier Roeckel, dans leur si beau restaurant « La Couronne ». C’est une demeure du 17ème siècle située au plein cœur du village. Pour marquer le coup, le maitre des lieux a privatisé une partie du parking devant son établissement pour garer nos Triumph et leurs cousines. Sachez-le, ce très beau restaurant est une institution réputée au cœur du vignoble du centre de l’Alsace, un peu comme la place de la cathédrale de Strasbourg.

 

Cliquez sur les images pour les agrandir.

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Après avoir visité les lieux, nous prenons place à dans une des salles à colombages. En tant qu’animateur de la région, il m’appartient de faire un bref bilan de l’année écoulée et de planifier avec les membres du club les nouvelles sorties l’année prochaine.

Puis notre repas ne saurait commencer sans un bon apéritif maison pour les uns , plus traditionnel pour les autres. Notre hôte Didier, maitre-restaurateur, nous rejoint pour nous présenter le menu à savoir :

  • entrée : un marbré de poisson et sa sauce à l’avocat,
  • plat principal : un paleron de bœuf au vin rouge et ses fines tagliatelles,
  • dessert : un nougat glacé et son coulis de framboises.

Le tout est accompagné de vins Pinot gris et noir, il va de soi avec modération. Les participants partagent de grands moments de convivialité et de complicité. Mais comme d’habitude, l’heure tourne. C’est promis, Christine et Didier, nous reviendrons !

         
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Vers quatorze heures trente, après ce super repas, nous remontons dans nos autos pour prendre la direction du val de Villé puis grimper vers le col de Fouchy, un autre haut lieu alsacien, mondialement connu pour les rallyes d’automobiles anciennes où actuelles. Une fois nos autos garées sur le parking du col, une petite marche digestive s’impose dans les sous-bois, le soleil toujours au zénith.

         
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Avant la séparation des équipages et la traditionnelle fricassée de museaux, nous partageons le verre de l’amitié sur la terrasse à vue dominante à l’auberge du col de Fouchy, en pensant déjà nous revoir l’année prochaine.

La première sortie aura lieu le 31 mars 2019, à l’occasion du Rétrorencard de Guebwiller dans le Haut-Rhin, chez Jean-Pierre Caffin. En attendant, quelques belles manifestations nationales nous attendent, comme le salon Epoqu’Auto de Lyon, du 9 au 11 novembre 2018. Le Triumph club de France y sera présent avec un beau stand.

 


 

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